doomandoo두만두
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Mushroom Cream Rissoto : doomandoo
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안녕~ 두만두에요•_•
{{재료 Ingredients}}
양파(onion)- 1/3
표고버섯(shiitake mushroom) - 5
치킨스톡(chicken stock) - 1t
물(water) - 180ml
우유(milk) - 180ml
올리브오일(olive oil) - 3T
밥(steam rice) - 1
파르마지오레지아노(cheese)
페퍼론치노(pepperoncino) - 6
소금(salt)
후추(pepper)
{{요리법 recipes}}
1. 양파는 얇게 슬라이스한다
2. 표고버섯 1개는 두껍게 슬라이스하고 나머지는 얇게 슬라이스한다
3. 팬에 올리브오일을 두르고 두껍게 썬 표고버섯은 앞뒤로 노릇하게 익힌다
4. 올리브오일을 추가하고 양파를 넣고 볶는다
5. 양파가 투명해지기 시작하면 나머지 버섯을 모두 넣고 소금,후추로 간을 하며 볶는다
6. 약불 줄이고 밥과 물, 치킨스톡을 넣고 잘 섞이게 저어가며 풀어준다
7. 물이 졸아들면 우유를 넣고 섞고 소금 후추를 넣어 간을 한다
8. 농도가 되직해지면 치즈를 갈아서 넣는다
9. 그릇에 리조토를 옮겨 담은 후 후추, 치즈, 올리브오일을 뿌려 마무리한다
{{두만두 doomandoo}}
유튜브(youtube) - 두만두 / doomandoo
인스타그램(instagram) - doomandoo0127
블로그(blog) - blog.naver.com/doomandoo0127
메일(mail) - doomandoo0127@naver.com
{{음악 Music}}
Kevin MacLeod - Look Busy / Cocktail Hour - Aaron Kenny
Переглядів: 629

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КОМЕНТАРІ

  • @ResepDanCara
    @ResepDanCara 9 днів тому

    Thanks for recipe

  • @irenejohnston6802
    @irenejohnston6802 9 днів тому

    Sterilise not disinfect.

  • @user-lt5ne3bf3h
    @user-lt5ne3bf3h 10 днів тому

    💖

  • @user-zj8pf9oc1r
    @user-zj8pf9oc1r 28 днів тому

    하얀냄비정보가 궁금해요💗

  • @rorkxdmsdbstjrduf
    @rorkxdmsdbstjrduf Місяць тому

    숙주는 모든 재료를 넣고 마지막에 넣는 재료입니다 그순서가 남은 음식을 하루 더 연명하기 위해서 라면.....(라면?=if) 상상력으로 힘내봅시다!

  • @TayyabaTahira-ez5is
    @TayyabaTahira-ez5is Місяць тому

    Good job 👍

  • @hihelloahn5370
    @hihelloahn5370 Місяць тому

    너무 맛있었어요😀2번이나 해먹었고 반응 폭발

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 24 дні тому

      오우~!!! 반응 폭발이라서 뿌듯하셨겠어요 ㅎㅎㅎ 저의 레시피가 도움이 되어서 제가 다 보람있네요😊😊

  • @margaritabaron1646
    @margaritabaron1646 Місяць тому

    Genial , lastima no tener subtitulos en español 😌

  • @Serai3
    @Serai3 Місяць тому

    Oh, this looks good!

  • @user-hi6zm7js7p
    @user-hi6zm7js7p Місяць тому

    다른 냉동과일로 만들었을때 24시간 냉동하면 엄청 딱딱해지던데 ㅠㅠ 조금 해동해서 스쿱으로 뜨는거말곤 정답이 없을까요

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 24 дні тому

      과일마다 당분이 들어 있는 정도가 달라서 식감은 달라질 수 있을 것 같아요! 망고나 파인애플 같은 과일은 조금 부드럽게 즐길 수 있는데 레몬, 수박같이 물이 많은 과일은 서걱 거리는 식감일 수있습니다. 아니면 냉동고의 온도가 너무 낮다면 24시간 보다 시간을 줄여서 냉동 시킨 후 먹는 것도 방법이 될 것 같습니다😊😊

  • @Yaiza24J
    @Yaiza24J Місяць тому

    Loove all your recipes, thanks to list the ingredients in English on the description box ❤❤

  • @user-ym1co4ze5u
    @user-ym1co4ze5u Місяць тому

    안녕하세요 MBC 구해줘홈즈 제작진입니다. 다름이 아니라 저희 5월 9일 방송에 'doomandoo두만두'님께서 올리신 하귤청 영상을 방송 자료 화면으로 사용하고 싶어서 댓글 남깁니다. 사용하게 된다면 <출처 : 유튜브 doomandoo두만두>으로 출처 표기 후 사용하도록 하겠습니다. 긍정적인 답변 기다리고 있도록 하겠습니다. 감사합니다.

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 Місяць тому

      네 출처만 잘 남겨주신다면 사용하셔도 좋습니다!😊😊

  • @nastynat1001
    @nastynat1001 Місяць тому

    Welcome back my dear. Another great video and recipe. Thank you so much.

  • @jjuguri108
    @jjuguri108 Місяць тому

    아....아무...맛이 안납니닼ㄱㅋㄱㄲㅋ잘못만든거 같아여ㅜㅜㅜ아님 탄산수 자체가 라임맛이라 그런걸까여?

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 Місяць тому

      라임은 향이 강해서 아무 맛이 안나기가 더 어려울 것 같아여ㅠㅠ 탄산수의 문제보다는 과일 자체가 덜 익었던게 아닐까 싶어요ㅠㅠ

  • @eunjgu
    @eunjgu Місяць тому

    왜 보드카 안 들어가나요?

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 Місяць тому

      보드카는 소르베가 완전히 얼어서 얼음같은 식감을 줄여주기 위해 들어가는 거랍니다 ㅎㅎ

  • @user-vz1ex1bh1o
    @user-vz1ex1bh1o 2 місяці тому

    바닐라빈 화이트와인 필수일까요? 오늘도 바질페스토 파스타 청양고추 넣고 잘 해먹었어요~ ㅎㅎㅎ

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 Місяць тому

      조금 더 고급스러운 향은 더 하기 위해서 바닐라 향은 넣어 준거랍니다 ㅎㅎ 화이트 와인은 꼭 필요한 재료니까 마트에서 저렴한거 구입하셔서 만드시는 걸 추천합니다😊😊

  • @kim.young.
    @kim.young. 2 місяці тому

    유자차 보관 방법은 냉장 보관이 맞나요?

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 2 місяці тому

      네 냉장고에서 보관해주시면 되고 침이나 물이 들어가지 않게 해야 곰팡이가 생기지 않고 오래 보관 가능합니다😊😊

  • @someday_shower
    @someday_shower 2 місяці тому

    집에 있는 재료가 완벽하게 구비된게 아니여서 다른 치즈 넣고 만들었는데 굉장히 맛있게 잘 먹었어요!❤ 감사합니다~

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 2 місяці тому

      오우 이렇게 빨리 해서 드셔보시다 ㅎㅎㅎ 맛있었다니 너무 다행입니다!! 👍👍

  • @user-iq7co7zj8l
    @user-iq7co7zj8l 2 місяці тому

    버섯 크림 리조또 맛있겠다. 건강식이네요.

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 2 місяці тому

      웅우 고소하고 꾸덕하니 저는 정말 맛있게 먹었어요!_!

  • @Y_o_u_T_u_b_e..
    @Y_o_u_T_u_b_e.. 2 місяці тому

    와아~~~~~ 반가워라요 :)

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 2 місяці тому

      너무 오랜만에 업로드를 했죠! 앞으로는 최대한 자주 업로드 할게요☺☺

  • @juanmanuelcarrasco5758
    @juanmanuelcarrasco5758 2 місяці тому

    Hi !!! 😊

  • @user-xo3nf9fi3j
    @user-xo3nf9fi3j 2 місяці тому

    보고싶었쪄요. 두만두님~ 너무 오랜만이잖아요~ 바쁘시더라도 종종 소식들려주쎄요~^^❤

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 2 місяці тому

      네네 너무 오랜만에 업로드를 했죠 ㅠㅠㅠ 이제는 조금 부지런하게 해서 자주 업로드 하도록 할게요!😉😉

  • @GomTorii
    @GomTorii 2 місяці тому

    💕😳🫶

  • @frankvega4993
    @frankvega4993 2 місяці тому

    I'm glad to see a new video. You always have a new delicious recipe. Thank you

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 2 місяці тому

      Thank you so much for your comment! Thank you for liking my recipe.☺☺

  • @user-hh2fk3cx9h
    @user-hh2fk3cx9h 2 місяці тому

    두만두님 많이 기다렸어요♡ 식사일기 다시 하셨으면 합니다.

    • @ibbn74
      @ibbn74 2 місяці тому

      저두요~~^^

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 2 місяці тому

      ㅎㅎ 식사일기도 다시 시작해 보겠습니다!! 기다려 주셔서 감사해요☺☺

  • @user-nv1sg7sm5b
    @user-nv1sg7sm5b 2 місяці тому

    믹서는어디제품인지랄수있을까요

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 2 місяці тому

      도깨비 브랜드 제품입니다! 무선으로 충천해서 사용 가능해요😄😄

  • @Renee11123
    @Renee11123 2 місяці тому

    I just made a batch today with honey. I had excess that couldn't fit in the jars which I'm using as a taste test while I wait for the rest to fully ripen. It is delicious and so comforting.🥰 Thank you for sharing this recipe. ❤

  • @user-rd4iw1cs1t
    @user-rd4iw1cs1t 2 місяці тому

    🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 키위정과만들네요

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 2 місяці тому

      요고 쫄깃하니 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ

  • @user-et3ys6bt2n
    @user-et3ys6bt2n 2 місяці тому

    😊😊

  • @CmasonFrance
    @CmasonFrance 2 місяці тому

    How long can you keep the lemons once the jar is out of the fridge ?

  • @user-xc8tl3si9k
    @user-xc8tl3si9k 3 місяці тому

    두번 해먹엇는데 두번 다 맛있었어요!!! 페페론치노 넣는게 훨씬 맛잇엇어용 헿ㅎ 입 짧은 딸래미도 먹더니 엄지척 해줫어여!!

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 2 місяці тому

      역시 느끼할 수 있으니까 페퍼론치노가 들어가면 더 맛있죠 ㅎㅎ 자녀분 입맛에도 맞았다니 뿌듯합니다😄😄

  • @kimm123
    @kimm123 3 місяці тому

    How do you make the orange syrup

  • @saziyeturk7320
    @saziyeturk7320 3 місяці тому

    ❤🎉😊 teşekkürler.

  • @ggyum-ing6297
    @ggyum-ing6297 3 місяці тому

    냉동고 시간마다 섞어주는 이유가 뭘까요?

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 2 місяці тому

      중강에 섞지 않고 그냥 얼리면 서걱거리는 식감보다는 얼음을 씹는 듯한 식감이 될 수 있어서 중간에 한번씩 섞어주는거에요😄😄

  • @saziyeturk7320
    @saziyeturk7320 3 місяці тому

    Teşekkür ediyorum 🎉❤

  • @user-uv5tj9dg1y
    @user-uv5tj9dg1y 3 місяці тому

    맛잇겠다

  • @rhonazputraagung5163
    @rhonazputraagung5163 3 місяці тому

    I love how u keep the hygiene on point

  • @astridgarcia9463
    @astridgarcia9463 4 місяці тому

    😊❤

  • @miyoungpark4351
    @miyoungpark4351 4 місяці тому

    딸기는 씻어서 쓰나요??

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 3 місяці тому

      네 씻어서 물기 없는 상태에서 사용하시면 됩니다! 😊😊

  • @user-xs7cp2fq9h
    @user-xs7cp2fq9h 4 місяці тому

    Shelf life

  • @user-xo6nr6rz8q
    @user-xo6nr6rz8q 4 місяці тому

    영상이 너무 예뻐요~ 요리하는 소리 asmr 같아서 좋구 배경음악도 듣기 좋아요! 무엇보다 맛있어보여요ㅋㅋ

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 2 місяці тому

      오우 감사합니다!! 더 좋은 영상 많이 만들게요👍👍

  • @user-nh9ws3ed2f
    @user-nh9ws3ed2f 4 місяці тому

    펙틴을먼저넣고 설탕을 그 다음 넣어도 되나요? 넣는 순서가 달라도 되나요?

  • @user-kx2zy6bv6b
    @user-kx2zy6bv6b 4 місяці тому

    위 레시피로 만들면 몇미리정도가 나오는 걸까여?

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 2 місяці тому

      1.5L정도 양이 나왔던 것 같아요 ㅎㅎ

  • @yoonsoopark2838
    @yoonsoopark2838 4 місяці тому

    영상 중간에 새우를 볶던 팬의 불을 끈다는 얘기가 없는데 ‘다시 불을 켠다’고요? 팬의 불은 언제 끄나요? 새우를 먼저 볶고 그 다음에 면을 삶나요? 면을 삶는 시간은 보통 10분 내외인데 그 사이에 계속 새우를 볶고 있나요? 그럼 새우가 다 쪼그라들고 질겨질텐데요? 몇 분 동안 새우를 볶고 어느 시점에 불을 끄나요? 그냥 ‘적당히’ 하면 되나요?

  • @Alberto-zm6uf
    @Alberto-zm6uf 4 місяці тому

    Excelente genia.

  • @nessig4702
    @nessig4702 4 місяці тому

    I like 😊

  • @ibbn74
    @ibbn74 4 місяці тому

    이번 요리도 맛나보여요^^~ 민희도 봐서 더 반갑네요.

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 2 місяці тому

      ㅎㅎ 종종 등장 시켜볼까해요!! 오늘도 영상 업로드 되니까 보러오세요😊😊

  • @user-xz7io5xq8x
    @user-xz7io5xq8x 4 місяці тому

    생크림 동물성 인가요?

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 4 місяці тому

      네 동물성 생크림 사용했습니다!!

  • @mojaranom
    @mojaranom 5 місяців тому

    잘봤습니당 쇼츠도 하시면 어떨까요 쇼츠하시면 잘될거같아용

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 4 місяці тому

      한번 도전해볼까봐요 조언 감사합니다 ㅎㅎ👍👍

  • @user-ns5bm8vq5e
    @user-ns5bm8vq5e 5 місяців тому

    내일 당장.. 해먹을테야

    • @doomandoo3906
      @doomandoo3906 5 місяців тому

      꼭 만들어 보세요!! 강추하는 레시피입니다👍👍